近日，健康產(chǎn)業(yè)公司憑借《中國瑪咖質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用項目》榮獲“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)三等獎”。

“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”是經(jīng)科學(xué)技術(shù)部、獎勵辦批準(zhǔn)，在全國食品行業(yè)中率先設(shè)立的獎項，旨在獎勵食品行業(yè)中在技術(shù)創(chuàng)新、科技進(jìn)步等方面作出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)，是中國食品工業(yè)科技領(lǐng)域的最高獎項之一。

多年來，健康產(chǎn)業(yè)公司研究分析了國內(nèi)瑪咖主產(chǎn)區(qū)15453份檢測數(shù)據(jù)，構(gòu)建了基于電子鼻氣味指紋圖譜的瑪咖產(chǎn)地溯源數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，運用大樣本采集與信息處理、色譜質(zhì)譜分析技術(shù)、智能感官分析評測技術(shù)，結(jié)合反向傳播神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法、軟獨立建模分析算法等智能分析手段，創(chuàng)建了我國瑪咖真?zhèn)舞b別關(guān)鍵技術(shù)體系，填補(bǔ)了該行業(yè)空白，起草制訂了《瑪咖粉》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。基于對瑪咖的深入研究，健康產(chǎn)業(yè)公司開發(fā)了“國珍?頤揚(yáng)瑪咖牡蠣肽壓片糖果”“國珍?頤伊瑪咖黑果枸杞壓片糖果”等多款產(chǎn)品，并持續(xù)推動產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)用、打造精品。

未來，健康產(chǎn)業(yè)公司將繼續(xù)秉持央企擔(dān)當(dāng)精神，堅定不移地走科技創(chuàng)新之路，致力于推動食品行業(yè)朝著高質(zhì)量及可持續(xù)方向邁進(jìn)，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)回饋廣大消費者，為提升全民健康水平貢獻(xiàn)力量。